Tỏi đen kích thích miễn dịch, loại trừ khả năng di căn các tế bào khối u.

Cơ chế tác dụng của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường kích thích miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u.